Members nào muốn post bài sau khi đang ký và activated thì liên lạc qua email yahoo: hoangsts@yahoo.com


Play Classic Games , Top Attorneys in Fort Worth , Nail and Spa Near Me



Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 10 of 11

Thread: Ily, please chỉ K cách làm ....



  1. #1
    Senior Member
    Join Date
    Sep 2006
    Posts
    1,866

    Default Ily, please chỉ K cách làm ....

    bánh bao bằng FP đi please. K nhớ là Ily nhồi bộtbánh bao bằng FP.Nhồi trong máy bao lâu và lúc nào nên bỏ nước chanh vào bột cho bột được trắng?

    Another question, nhà K có 2 máy FPs, lọai7 cups. 1 cái hiệu Cuisinart, 1 cái hiệu KitchenAid. K không nhớ 2 cái này có cái blader bằng lọai nhựa. Hiện giờ K chỉ thấy trong máy có cái metal blade thôi hà. Dùng blader lọai này có thể nhồi bánh bao được không? For some reasons, K nhớ mài mại làcó FP comes with blade bằng nhựa để làm dough. Không biết K có bỏ mất or lọai K mua không có hay không nửa or K nhớ lộn.

    Thank you !!!!!

  2. #2
    Senior Member
    Join Date
    May 2006
    Posts
    3,834

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    HK, máy FP cua? Nghe mua, Cusine Art, có dough blade, ba(`ng nhu*a ddo''...
    cách la`m, bánh bao, Ily vie^t, nghe save ne`:

    Làm Bánh Bao.

    Em mua gói bt bánh bao Thành Li (3 or 4 con voi đó) rùi theo liu lượng phía sau mà làm. Chđiu là dùng FP thì nhào bt nhanh cp k, không lâu như trong cái bao chđâu. Chdùng cái plastic blade (ging con dao trong FP đó but bng plastic) mà nhi bt. Btt ccái indegrients khô vô (em chơi thêm khong 2/3 gói bt baking powder Alsa màu hng), wuay c30 seconds cho trn đu lên. Rùi vn đmáy chy, đliquid ttvô through cái feeding tube. Wuay c2,3 minutes là bt nó wue^t. li thành 1 khi (mình thy nó do do and không dính tay là OK. Đng xay lâu, đmáy nóng là bt hông ni đâu.) Xong, đem ra c1 hours là bt ni gp đôi là cán ra làm bánh bao thui.
    Nghe\'
    -------------------
    Dream big, plan well, work hard, smile always and good things will happen .


  3. #3
    Senior Member
    Join Date
    Sep 2006
    Posts
    1,866

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    Thanks Nghé.

    K mới vừa check thì find out 2 cái máy ở nhà không có come with plastic blade để làm dough. Chắc K đi đổi cái kitchenaid vì cái đó là quà đám cưới người ta cho, chưa có dùng.

  4. #4
    Senior Member
    Join Date
    May 2006
    Posts
    3,834

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    HK, sis co 2 cái, sao ho^ng đổi 1 cai', bu` tie^`n, kie^m ca'i Stand mixer, la`m banh khoe? re luo^n
    Nghe\'
    -------------------
    Dream big, plan well, work hard, smile always and good things will happen .


  5. #5
    Senior Member
    Join Date
    Sep 2006
    Posts
    1,866

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    ORIGINAL: Nghe_Ngo

    HK, sis co 2 cái, sao ho^ng đổi 1 cai', bu` tie^`n, kie^m ca'i Stand mixer, la`m banh khoe? re luo^n
    Nghé, lần đầu tiên K mua là cái 11 cups, có come with plastic blade. K thấy lớn quá nên đi đổi cái 7 cups. K cứ tưởng là cái 7 cups cũng có plastic blade để làm dough. Hôm nay check on-line thì mới biết, cái 7 cups chỉ dùng để xay này nọ thôi hà, không có làm dough được. K chắc sẽ đi đổi 2 cái luôn.CáiCuisinart thì K để lại cho Mẹ Kxài. Cái KitchenAidngười ta tặng thì Kregister ở target nhưng tên K không còn trong registry list nửa nên không biết họ có cho đổi hay khôngnhưng definitely K sẽ đổi or mua cái có thể làm dough được chứ nhồi bột bằng tay thì no way .

  6. #6
    Senior Member
    Join Date
    May 2006
    Posts
    10,258

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    Rùi há, chị Nghé chỉ rùi há.
    Chỉ nhắn thêm là: đừng theo y chang my word là để đúng 1 hour cho bột nổi..... Tùykhi' hậu chổ sis để thau bột, có thể lâu hơn có thể mau hơn, thấy bột nổi là OK hà.
    -ily-

  7. #7
    Senior Member
    Join Date
    Sep 2006
    Posts
    1,866

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    Thanks Ily.

  8. #8
    Senior Member
    Join Date
    May 2006
    Posts
    10,258

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    Oh, còn nữa HK, bánh bao or bánh mì.... wuan trong là bột phải nổi, right?
    So, có kỳ sis nào đó chỉ ily là before nhồi bột thì vặn cái oven lên 150 độ, rùi tắt, rùi để open openned cho nguội bớt.... tới chừng nhồi bột xong, đem thau bột bỏ vô oven là nó nổi đã lắm (tại ấm ấm).
    Cách này bột nổi lẹ but phải canh oven, wa' nóng 1 cái là bột nó chín, chai ngắt luôn đó.

  9. #9
    Senior Member
    Join Date
    Sep 2006
    Posts
    1,866

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    ORIGINAL: Ily

    Oh, còn nữa HK, bánh bao or bánh mì.... wuan trong là bột phải nổi, right?
    So, có kỳ sis nào đó chỉ ily là before nhồi bột thì vặn cái oven lên 150 độ, rùi tắt, rùi để open openned cho nguội bớt.... tới chừng nhồi bột xong, đem thau bột bỏ vô oven là nó nổi đã lắm (tại ấm ấm).
    Cách này bột nổi lẹ but phải canh oven, wa' nóng 1 cái là bột nó chín, chai ngắt luôn đó.
    K dùng oven giống như kiểu Ily viết khi làm bánh bò hấp, bột nổi rất mau.

    Trong liquid khi mình bỏ vào máy thì mình có nên bỏ 1 ít chanh không? Khỏang bao nhiêu giọt chanh cho 1 bịch bột?

    Nếu K dùng cái máy 11/12 cups thì một lần làm được mấy bịch bột vậy?

  10. #10
    Senior Member
    Join Date
    May 2006
    Posts
    10,258

    Default RE: Ily, please chỉ K cách làm ....

    Ily có cái máy 11 cups. 1 lần làm 1 bịch bột bánh bao (or 3. 5cups if làm bánh mì)
    Khi làm bánh bao thì Ily cũng bỏ tí nước chanh vô. Hông có biết ma6y' giọt. Tui cắt miếng chnah like mình ăn phở đó, vắt vô thui hà.
    -ily-

Page 1 of 2 12 LastLast

Similar Threads

  1. Cách đánh tiếng Việt có dấu + cách post hinh
    By Isabella in forum Hỏi Đáp & Làm Quen / Forums General Discussion
    Replies: 12
    Last Post: 11-20-2008, 12:39 PM
  2. Có cách nào???????????
    By Hello_Kitty in forum Gia Chánh / Recipes
    Replies: 10
    Last Post: 11-14-2007, 10:14 AM
  3. Cach' ướp BBQ
    By Ily in forum Gia Chánh / Recipes
    Replies: 12
    Last Post: 04-25-2007, 01:26 PM
  4. Cách gói chả lụa by Trà Sữa
    By tennismom in forum COOKING TIPS
    Replies: 0
    Last Post: 03-18-2007, 02:45 PM
  5. Please help cách nấu xôi gấc
    By Hello_Kitty in forum Gia Chánh / Recipes
    Replies: 14
    Last Post: 01-22-2007, 04:24 PM

Forums TOS: The owners, administrators, and moderators of this Forums will not be held liable for any objectionable messages posted on this forum, members are responsible for the liabilities of their own posts. The owners of this Forums reserve the right to remove, edit, move or close any thread or message for any reason but are not compelled to do so unless they deem it to be necessary. It is impossible or us to review all messages. If you are a company and noticed any copyrighted material, please let us know right away.



© 2009-2019 ChotNho.com. All rights reserved. / Privacy Policy / Website by: Tek Warriors