Members nào muốn post bài sau khi đang ký và activated thì liên lạc qua email yahoo: hoangsts@yahoo.com


Play Classic Games , Top Attorneys in Fort Worth , Nail and Spa Near Me



Results 1 to 10 of 10

Thread: Ẩm thực Hàn Quốc



  1. #1
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    242

    Default Ẩm thực Hàn Quốc

    Không lẻ nấu bún mì phở hoài nên hôm nay D nấu thử món Hàn Quốc (Haemul soondubu jjigae). Mời bếp ăn ngó ...

    Chuẩn bị nguyên liệu




    Nấu nước lèo ...


    Xong ... (dịch ra tiếng Anh là Seafood soft tofu stew)

  2. #2
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,736

    Default

    Coi bộ công phu quá nhưng có lẽ ngon/ Cô thích món nào có tofu
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  3. #3
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2014
    Posts
    7,309

    Default

    Wow cả thức ăn của Đại Hàn cũng làm luôn hay quá nhìn thấy ngon rồi .

  4. #4
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    242

    Default

    Quote Originally Posted by Isabella View Post
    Coi bộ công phu quá nhưng có lẽ ngon/ Cô thích món nào có tofu
    Hi cô Isa,

    Thật ra soup Hàn Quốc nấu nhanh hơn soup VN rất nhiều. VN mình thì thường hầm xương heo hay xương gà, tệ lắm cũng mất vài 3 tiếng; Nhiều món soup của Đại Hàn họ chỉ hầm rong biển + cá cơm khô + hành Tây + củ cải trắng trong khoảng 45 phút là xong.

    Yes, chắc tại con bỏ seafood hơi nhiều nên nước khá ngọt, Korean soft tofu ăn cũng ngon nữa.

    Thấy thay vì nấu soup măng cua trong tiệc tùng thì thế soup này cũng được, ăn cho lạ miệng.

  5. #5
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    242

    Default

    Quote Originally Posted by Lang Thang View Post
    Wow cả thức ăn của Đại Hàn cũng làm luôn hay quá nhìn thấy ngon rồi .
    Như trên đã nói thay vì nấu bún mì phở VN hoài thì lâu lâu đổi qua nước khác. Trước mắt thì D chọn Hàn Quốc, từ từ sẽ qua Thái Lan.

  6. #6
    Senior Member Ngap_ruoi's Avatar
    Join Date
    May 2009
    Posts
    11,254

    Default

    Hmm.... Muốn nấu món Thái .... thỉ cứ bỏ nhiều đường, nhiều ớt và nước dừa vào ..... Vì nhiều khi ăn món Thái .... mình tưởng tượng giống như ăn chè cay ..... Hahahahahahahahahahaha... Until then ... Good Luck...

    Ps... Món này ăn vào những ngày lạnh thì ..... càng ngon và lạ miệng hơn là ăn lẩu ....
    Ngáp không hiểu gì.... Vì Ngáp hiểu tất cả thì Ngáp không có ở đây ....
    Me know nothing.... If I know everything then I'm not here (to learn).....

  7. #7
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    242

    Default

    Món Thái đặc biệt là có nhiều xả và lá chanh nữa.

    Nước nào cũng ăn tôm cá mực, chỉ là gia vị cho vào hơi khác khác 1 tí mà thôi.

    Quote Originally Posted by Ngap_ruoi View Post
    Hmm.... Muốn nấu món Thái .... thỉ cứ bỏ nhiều đường, nhiều ớt và nước dừa vào ..... Vì nhiều khi ăn món Thái .... mình tưởng tượng giống như ăn chè cay ..... Hahahahahahahahahahaha... Until then ... Good Luck...

    Ps... Món này ăn vào những ngày lạnh thì ..... càng ngon và lạ miệng hơn là ăn lẩu ....

  8. #8
    Senior Member
    Join Date
    Apr 2014
    Posts
    7,371

    Default

    Dinh T hôm nay cho ăn món ngon quá. Bác cũng thích món này. Nhứt là miếng tàu hủ non. Cám ơn DinhT nha. Đàn ông con trai mà khéo nấu quá món nào cũng biết hết. Bác chờ món cơm chiên Ấn Độ. HỒi còn bên vn có lần bác ra nha hàng Givral ăn cơm chiên Ấn ngon ghê. Mấy chục năm nay chưa bao giờ ăn được ngon như vậy . Cám ơn DinhT cho ăn ngó.

  9. #9
    Senior Member Ngap_ruoi's Avatar
    Join Date
    May 2009
    Posts
    11,254

    Default

    Quote Originally Posted by DinhT View Post
    Món Thái đặc biệt là có nhiều xả và lá chanh nữa.

    Nước nào cũng ăn tôm cá mực, chỉ là gia vị cho vào hơi khác khác 1 tí mà thôi.

    Hmm... Nói đúng là .... những nước ở gần nhau đều có những món tương đối giống nhau ... chỉ khác biệt là gia vị .... Mai mốt nấu đồ Ấn Độ .... thì tha hồ mà dùng cà ri .... Until then ... Good Luck...

    Ps... Bây giờ muốn học nấu món gì .... lên youtube mà tìm .... thì cũng tương đối dễ hơn ... Nhưng chưa chắc là nấu ngon ........ vì món nào mới nấu thì đâu có ngon được ..... phải nấu nhiều lần mới học hỏi, thêm, bớt gia vị cho hợp khẩu vị của mình .... lúc đó mới ngon được...
    Ngáp không hiểu gì.... Vì Ngáp hiểu tất cả thì Ngáp không có ở đây ....
    Me know nothing.... If I know everything then I'm not here (to learn).....

  10. #10
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2014
    Posts
    7,309

    Default

    Superial seafood cũng ngon



Forums TOS: The owners, administrators, and moderators of this Forums will not be held liable for any objectionable messages posted on this forum, members are responsible for the liabilities of their own posts. The owners of this Forums reserve the right to remove, edit, move or close any thread or message for any reason but are not compelled to do so unless they deem it to be necessary. It is impossible or us to review all messages. If you are a company and noticed any copyrighted material, please let us know right away.



© 2009-2019 ChotNho.com. All rights reserved. / Privacy Policy / Website by: Tek Warriors