Members nào muốn post bài sau khi đang ký và activated thì liên lạc qua email yahoo: hoangsts@yahoo.com


Results 1 to 6 of 6

Thread: Món ăn $5 vs $50



  1. #1
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default Món ăn $5 vs $50

    $5 (làm 2 món)...
    Canh cà chua thịt bò ...
    [size=small][/size]

    Cháo thịt bò ...
    [size=small]gif upload[/size]

    $50 ...(Chủ Nhật mới có) ...

  2. #2
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,723

    Default

    DinhT,

    Cô làm cháo thịt bò, băm thịt với hành, nước mắm xong đổ cháo nóng lên thịt, con có làm vậy không?
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  3. #3
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default

    Hi cô Isa,

    Thịt băm con nêm rất nhiều tiêu và tí nước mắm. Khi nồi cháo chín thì con cho hết thịt bò đó vào, thêm hành ngò nữa là xong.

    Sẳn mời cô ăn ngó mì hoành thánh (trong freezer có hoành thánh, xa xíu, tôm, sò điệp) thế là con nghĩ ngay tới món này ...


    Nước lèo thì con nấu nhanh lắm (nấu trong instant pot), chỉ vài cục xương heo + cà rốt + hành + củ cải trắng +cải muối và 1 lon chicken broth:
    [size=small][/size]

    Quote Originally Posted by Isabella View Post
    DinhT,

    Cô làm cháo thịt bò, băm thịt với hành, nước mắm xong đổ cháo nóng lên thịt, con có làm vậy không?
    Last edited by DinhT; 08-31-2019 at 10:35 PM.

  4. #4
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2011
    Posts
    13,288

    Default

    Lần đầu mới nghe nói món canh cà chua thịt bò. Phải kêu BX làm món này ăn thử mới được.

  5. #5
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default

    Quote Originally Posted by ttkh1 View Post
    Lần đầu mới nghe nói món canh cà chua thịt bò. Phải kêu BX làm món này ăn thử mới được.
    TTKH1,

    -Thịt bò xắt mỏng ướp nước tương + xả bằm + bột nêm + tiêu + đường
    -Trong 1 xoong nhỏ phi hành tỏi xả cho thơm, cho thịt vào xào tái rồi đổ ra tô. Cho nước vào nấu sôi rồi cho thịt bò trên vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị ăn. Ngoài hành ngò ra có thể bỏ thêm thơm, hành Tây, và lá lốt xắt sợi.

    Note: Có thể nói nấu canh này phải có xả; Nước dùng nấu canh: nước lạnh nhưng chicken broth hay beef broth cũng là ngon hơn; Khi bỏ thịt bò vô, nước sôi là tắt bếp và dời xoong qua chỗ khác liền.

  6. #6
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2011
    Posts
    13,288

    Default

    Quote Originally Posted by DinhT View Post
    TTKH1,

    -Thịt bò xắt mỏng ướp nước tương + xả bằm + bột nêm + tiêu + đường
    -Trong 1 xoong nhỏ phi hành tỏi xả cho thơm, cho thịt vào xào tái rồi đổ ra tô. Cho nước vào nấu sôi rồi cho thịt bò trên vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị ăn. Ngoài hành ngò ra có thể bỏ thêm thơm, hành Tây, và lá lốt xắt sợi.

    Note: Có thể nói nấu canh này phải có xả; Nước dùng nấu canh: nước lạnh nhưng chicken broth hay beef broth cũng là ngon hơn; Khi bỏ thịt bò vô, nước sôi là tắt bếp và dời xoong qua chỗ khác liền.
    Cám ơn Ô Chủ nhiều.


Forums TOS: The owners, administrators, and moderators of this Forums will not be held liable for any objectionable messages posted on this forum, members are responsible for the liabilities of their own posts. The owners of this Forums reserve the right to remove, edit, move or close any thread or message for any reason but are not compelled to do so unless they deem it to be necessary. It is impossible or us to review all messages. If you are a company and noticed any copyrighted material, please let us know right away.



© 2009-2019 ChotNho.com. All rights reserved. / Privacy Policy / Website by: Tek Warriors