Members nào muốn post bài sau khi đang ký và activated thì liên lạc qua email yahoo: hoangsts@yahoo.com


Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 10 of 17

Thread: Hủ tíu ...



  1. #1
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default Hủ tíu ...

    Chưa ăn mà đã thấy ngon ...

    Làm tô này cho thèng em, D và ACE nhìn chơi cho vui ...


    Edit: quên, trong đây còn mấy bác hơn con 2 giáp nữa ...

  2. #2
    Senior Member
    Join Date
    Apr 2014
    Posts
    7,359

    Default

    Cháu DinhT,
    Nhìn tô hủ tiếu là muốn kéo ghế ngồi ăn liền ,khg muốn đi đâu nửa. Muốn xuống cân mà cuối tuần như vầy xuống sao nổi .Cám ơn DinhT . Bác ăn ngó thì thèng em của cháu vẩn khg mất phần ......nhìn tới nhìn lui chắc bác làm 2 tô mới đủ ......Cái thèng em của cháu sao có phước quá .......có thèng anh giỏi nấu thấy mà ham , nhìn cọng hủ tiếu là biết nó béo ngậy rồi .....

  3. #3
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,727

    Default

    Tô hủ tíu nhìn hâp dẫn. Mọi lần đi ngang Bà Rịa (sau này là Phước Tĩnh) có tiệm bán hủ tiếu khô rất ngon.
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  4. #4
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default

    Dạ con dùng nhiêu đây xương heo và gà để nấu nước lèo ...




    Quote Originally Posted by Isabella View Post
    Tô hủ tíu nhìn hâp dẫn. Mọi lần đi ngang Bà Rịa (sau này là Phước Tĩnh) có tiệm bán hủ tiếu khô rất ngon.

  5. #5
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default

    Quote Originally Posted by Isabella View Post
    Tô hủ tíu nhìn hâp dẫn. Mọi lần đi ngang Bà Rịa (sau này là Phước Tĩnh) có tiệm bán hủ tiếu khô rất ngon.
    Hi cô Isa,

    Con nấu là nấu đại theo hướng dẫn trên mạng vậy thôi nhưng nghe rất nhiều người lớn tuổi nói nước lèo cho hủ tíu và phở như giờ không có tiệm nào ngon như trước 75. Không biết có nói quá không nữa.

  6. #6
    Senior Member et's Avatar
    Join Date
    Nov 2007
    Posts
    7,258

    Default

    Quote Originally Posted by DinhT View Post
    Chưa ăn mà đã thấy ngon ...

    Làm tô này cho thèng em, D và ACE nhìn chơi cho vui ...


    Edit: quên, trong đây còn mấy bác hơn con 2 giáp nữa ...
    DT... nhìn tô hủ tiú khg vui tí nào... chỉ phát thèm mà thân gìa khg nấu được mấy món nầy nửa hihi...

  7. #7
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default

    Chắc thời của chị ET đã qua và sẽ có ngày em cũng như chị thôi à. Don't feel bad! Má em còn tệ hơn là không còn cảm giác ăn uống mấy món mà em cảm thấy ngon, làm như món gì cũng thua chén cơm trắng với tí rau cải xào, nói ăn vậy cho nhẹ bụng.

    Thật ra nấu mấy nước không khó, làm nhân cũng đơn giản và nhẹ nhàng thôi, chỉ khó là phải có đủ sức bâng nồi nước lèo hay nồi nước sôi để tẩy xương ra vô hoặc lên xuống mà thôi.

    Quote Originally Posted by et View Post
    DT... nhìn tô hủ tiú khg vui tí nào... chỉ phát thèm mà thân gìa khg nấu được mấy món nầy nửa hihi...

  8. #8
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,727

    Default

    DinhT,

    Cô nghĩ ngày xưa người Tàu nấu nước lèo cho hũ tíu, mì họ có cho thêm mực khô vào nên cái vị nó khác
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  9. #9
    Senior Member
    Join Date
    Apr 2014
    Posts
    7,359

    Default

    Quote Originally Posted by DinhT View Post
    Hi cô Isa,

    Con nấu là nấu đại theo hướng dẫn trên mạng vậy thôi nhưng nghe rất nhiều người lớn tuổi nói nước lèo cho hủ tíu và phở như giờ không có tiệm nào ngon như trước 75. Không biết có nói quá không nữa.
    Cháu DinhT
    Hồi trước 75. Bác biết mấy tiệm tàu trong chợ lớn họ nấu hủ tiếu có bỏ mực khô như cô Isa nói vậy và họ còn bỏ tôm khô và cải bắp thảo nửa. Hồi đó bác có quen một người Tàu có tiệm nên bác biết. bác với chị bác hay vô ăn và cà rà để ý. Bà chị thích hủ tiếu xào nên để ý cách họ xào học lóm về nhà xào mà rốt cuộc khg ngon bằng. Hihi.

  10. #10
    Senior Member et's Avatar
    Join Date
    Nov 2007
    Posts
    7,258

    Default

    Quote Originally Posted by DinhT View Post
    Chắc thời của chị ET đã qua và sẽ có ngày em cũng như chị thôi à. Don't feel bad! Má em còn tệ hơn là không còn cảm giác ăn uống mấy món mà em cảm thấy ngon, làm như món gì cũng thua chén cơm trắng với tí rau cải xào, nói ăn vậy cho nhẹ bụng.

    Thật ra nấu mấy nước không khó, làm nhân cũng đơn giản và nhẹ nhàng thôi, chỉ khó là phải có đủ sức bâng nồi nước lèo hay nồi nước sôi để tẩy xương ra vô hoặc lên xuống mà thôi.
    Đúng đúng lớn tuổi ăn mấy món thập cẫm hay dầu mõ nặng bụng...chị chỉ ăn salad... rau luộc hay xào tỏi... tí thịt cá... hay veg soup... có nghỉa là lấy rau làm no vì khg ăn cơm...
    thật ra cũng còn nấu được nhưng biết sẽ mệt đừ... với lại hay quên... nhiều thứ qúa sẽ có thứ quên và sẽ khg ngon hihi...

Page 1 of 2 12 LastLast

Forums TOS: The owners, administrators, and moderators of this Forums will not be held liable for any objectionable messages posted on this forum, members are responsible for the liabilities of their own posts. The owners of this Forums reserve the right to remove, edit, move or close any thread or message for any reason but are not compelled to do so unless they deem it to be necessary. It is impossible or us to review all messages. If you are a company and noticed any copyrighted material, please let us know right away.



© 2009-2019 ChotNho.com. All rights reserved. / Privacy Policy / Website by: Tek Warriors