Members nào muốn post bài sau khi đang ký và activated thì liên lạc qua email yahoo: hoangsts@yahoo.com


Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 10 of 12

Thread: Heo quay



  1. #1
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default Heo quay

    The best heo quay I've ever made, da nướng ra dòn rụm luôn. Giờ ra quầy BBQ ở chợ mình chỉ thua họ món vịt quay thôi, còn xa xíu và heo quay thì không cần mua nữa.



    .

  2. #2
    Senior Member
    Join Date
    Apr 2014
    Posts
    7,359

    Default

    Cháu DinhT,
    Heo quay nhìn ngon quá ,nhà nghề rồi .khg cần ăn cũng biết là ngon rồi .Đàn ông con trai mà khéo tay quá .Làm ngon hơn ở tiệm bán ,đâu cần phải mua nửa.Cám ơn cho nhìn nha .

  3. #3
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2014
    Posts
    7,268

    Default

    Ngon thiệt , từ từ mấy tiệm bán heo quay ế vì nhiều người tự làm được , LT cũng thấy mình tự quay ngon và sạch hơn .

  4. #4
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2010
    Posts
    634

    Default

    Hấp dẩn quá anh Dinh T ơi , anh nướng ov. en hay Air fryer mà nở xốp ngon quá , chắc ct của anh ?

  5. #5
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default

    Nhất là nếu mình phải đi xa mua (hơn nửa tiếng) thì tự làm cho rồi vì cũng không phải khó gì cho lắm. Nhiều khi đụng thịt cũ, da không còn dòn mà thịt có mùi nữa.

    Quote Originally Posted by Lang Thang View Post
    Ngon thiệt , từ từ mấy tiệm bán heo quay ế vì nhiều người tự làm được , LT cũng thấy mình tự quay ngon và sạch hơn .

  6. #6
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default

    Thanks Silk. Yes, nướng trong oven. Nghe họ nói nướng heo quay trong air fryer còn ngon hơn nữa. Nói cho ngay hồi đó anh định mua air fryer nhưng đa phần họ nói dù gì deep fry trong oil cũng ngon hơn nên thôi.

    Cách làm heo quay: gia vị ướp thì làm theo cô Xuân Hồng. Nướng thì để 400 độ F cho 30 phút đầu, thêm 15 phút ở nhiệt độ 450 và sau đó broil vài 3 phút. Khi xong, chỗ nào cháy quá thì lấy dao cạo phần đó ra thôi.

    Quote Originally Posted by Silk View Post
    Hấp dẩn quá anh Dinh T ơi , anh nướng ov. en hay Air fryer mà nở xốp ngon quá , chắc ct của anh ?

  7. #7
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2014
    Posts
    7,268

    Default

    Quote Originally Posted by DinhT View Post
    Nhất là nếu mình phải đi xa mua (hơn nửa tiếng) thì tự làm cho rồi vì cũng không phải khó gì cho lắm. Nhiều khi đụng thịt cũ, da không còn dòn mà thịt có mùi nữa.
    Nói rất đúng lâu lắm rồi LT không phải mua heo quay mà tự làm vì từ lò nhà mình ra bàn ăn nóng hổi vừa thổi vừa ăn ngon lắm, mua ngoài tiệm dù ngon tới đâu về nhà cũng nguội rồi .

  8. #8
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2011
    Posts
    13,292

    Default

    Heo quay nhìn hấp dẫn quá. Mấy tiệm bán heo quay đang sắp đưa Ô Chủ ra tòa. hì hì

  9. #9
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,727

    Default

    DinhT,

    Làm heo quay khéo quá. Cô nướng bị cháy da hoài. Khỏ một nỗi là quay ở nhà, thịt chưa nguọi đã ăn gần hết.
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  10. #10
    Senior Member
    Join Date
    Dec 2017
    Posts
    237

    Default

    Hi cô Isa,

    Lúc broil ít nhiều da cũng có vài chỗ bị cháy. Con dùng dao cà phần đó ra rồi mới chớp hình.

    Quote Originally Posted by Isabella View Post
    DinhT,

    Làm heo quay khéo quá. Cô nướng bị cháy da hoài. Khỏ một nỗi là quay ở nhà, thịt chưa nguọi đã ăn gần hết.

Page 1 of 2 12 LastLast

Forums TOS: The owners, administrators, and moderators of this Forums will not be held liable for any objectionable messages posted on this forum, members are responsible for the liabilities of their own posts. The owners of this Forums reserve the right to remove, edit, move or close any thread or message for any reason but are not compelled to do so unless they deem it to be necessary. It is impossible or us to review all messages. If you are a company and noticed any copyrighted material, please let us know right away.



© 2009-2019 ChotNho.com. All rights reserved. / Privacy Policy / Website by: Tek Warriors