Page 10 of 13 FirstFirst ... 89101112 ... LastLast
Results 91 to 100 of 126

Thread: Hmm.... Năm 2019.... làm biếng quá....



  1. #91
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,653

    Default

    Ngáp đi chơi chịu khó chụp hình trong khi đó tui đi lung chỉ có vài tấm hình để khoe. Thật đáng phạt quá.
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  2. #92
    Senior Member Ngap_ruoi's Avatar
    Join Date
    May 2009
    Posts
    11,126

    Default

    Hmm.... LT ... cái nhà hàng này nổi tiếng vì 2 món đó thôi ... cho nên đi qua đó hội họp gia đình và ăn thử luôn ... Trước khi vào cửa thì ... họ để chỉ lấy tiền mặt thôi ... không lấy credit card, travel check .... Chắc có nhiều người ăn rồi quịt luôn ... cho nên họ lấy tiền mặt chắc ăn nhất ... Tiền Mỹ Ok, Tiền Canada OK... tiền nước khác dẹp qua 1 bên .... Tính ra tôm và cua khoảng $14 tì 1 lbs... cho nên quá rẻ .... Hahahahahahahaha...

    Chị Isa ... có đi chơi là vui vẽ rồi .... còn về phần chụp hình thì lúc nào nhớ thì chụp ... cho mọi người coi ké cũng tốt ... còn không kể chuyện đi chơi như chị ..... là vui vẽ cả làng rồi .... Until then ... Good Luck...
    Ngáp không hiểu gì.... Vì Ngáp hiểu tất cả thì Ngáp không có ở đây ....
    Me know nothing.... If I know everything then I'm not here (to learn).....

  3. #93
    Senior Member Ngap_ruoi's Avatar
    Join Date
    May 2009
    Posts
    11,126

    Default

    Hmm.... Thôi tiếp tục làm nhà nông tiếp ... Năm nay lại tắt nước tưới cỏ tưới cây ... thì quay ra sửa lại cái vườn .... Hồi trước dời cái cầu qua ... bây giờ làm lại cái miếng vườn nho nhỏ chơi cho đỡ buồn ... tui con, tụi cháu đòi trồng hoa ... thôi đành trồng hoa chơi ...

    Phía bên phải cái cầu thì đã làm xong rồi ... trồng vài cây đậu bắp, vài cây hoa hướng dương và vài cây bí ...


    Bây giờ hoa hướng dương đã cao khoảng 4-5 ft rồi ...


    Còn bí cũng đang ra trái ... như trái banh đánh baseball ..... Đừng quá khen ... chỉ có 2 trái thôi .... mỗi chiều ra thấy hoa cái nở bèn bẻ hoa đực .... để chấm phấn... quái lạ là hái 5 hoa đực không hoa nào có phấn.... sáng hôm sau ra sáng ... để bẻ hoa đực thì thấy có phấn và ong .... Thì ra mấy con ong có nguyên cả ngày .... đi lượm hết phất của bông đực ... Bây giờ biết rồi chỉ thụ phấn cho cây bí vào sáng .... và chỉ cần dùng 1 bông ... còn những bông kia để lại cho tụi ong lấy phấn.... Hahahahahaha.....

    [img][/img]

    Còn bên trái đang làm ....


    Chỗ đặt lò BBQ... Ba dzợ bưng cây về trồng tùm lum .... ghét qua làm lại xi măng để ông khỏi trồng .... Mấy ngày nữa nổi lò BBQ lên cho cây chung quanh chết hết .... Thiệt là hết chỗ nói luôn ....


    Thấy chỗ trồng hoa sen .... tùm lum .... đành cắt bỏ cây mai Nhật để làm lại từ đầu ...


    Còn Má dzợ nói ... làm sao kéo giàn hoa thiên lý xuống .... để nó bò trên cao quá không hái hoa được ... Bà kêu Ba dzợ ra cắt bông ... thì ông cắt luôn cành ... tức quá kéo xuống hết .... cành nào héo thì bỏ ... cành nào còn sống sót thì .... cho nó leo lại từ phía dưới .... Hahahahahahahahahahaha....


    Bụi lá dong chết lên chết xuống .... bây giờ còn bằng này .... không biết có đủ để gói vài cái bánh chưng hay không ... điệu này chắc lại gói bằng lá chuối cho năm tới....... Hahahahahahahahahahaha...


    Hmm... Mấy tuần trước lại làm thịt heo quay ăn .....


    Quay thịt heo ... dùng bake .. 350-375F 45 phút da quay xuống .... Sau đó bật lên cao lên 400-425F 45 phút da quay lên .... Rồi cuối cùng bật cao lên khoảng 450-450F ... để cho nó chảy thêm mỡ và phồng da ... Nên nhớ cái khay phía dưới nên đổ nước cho miếng thịt đừng có khô ... Và nhớ để thịt nguội khoàng 10-15 phút trước khi chặt nhỏ ....


    Tự nhiên trời lại trở lạnh ... thôi đi ăn lẩu tiếp ...


    Xong rồi ... lại xin hết .... Vì trời lành lạnh không biết uơm cây có lên hay không ... còn những cành hoa thiên lý đã cắt xuông và đã đem đi ươm... bây giờ tụi nó rụng hết lá rồi .... Hahahahahahahahahaha.... Until then ... Good Luck...

    Ps... TTKH cây ổi chiết 3 tháng mà chưa ra rễ thì nên mở nó ra coi ... chỗ cắt có bị sần sùi và dính liền lại không ... nếu cần cắt khuông tròn và lột vỏ chiết tiếp phía bên dưới .... Nếu cần đừng tưới đất ươm nhiều quá ...
    Ngáp không hiểu gì.... Vì Ngáp hiểu tất cả thì Ngáp không có ở đây ....
    Me know nothing.... If I know everything then I'm not here (to learn).....

  4. #94
    Moderator
    Join Date
    Jun 2006
    Posts
    14,136

    Default

    Da heo có đâm lỗ không

  5. #95
    Senior Member
    Join Date
    Apr 2014
    Posts
    7,224

    Default

    Quote Originally Posted by Isabella View Post
    Ngáp đi chơi chịu khó chụp hình trong khi đó tui đi lung chỉ có vài tấm hình để khoe. Thật đáng phạt quá.
    Cô Isa ,
    Đúng rồi ,phạt cô kể tiếp đi ,có lẻ ai cũng mong đợi .Bộ có nhiêu đó thôi sao?

  6. #96
    Senior Member Ngap_ruoi's Avatar
    Join Date
    May 2009
    Posts
    11,126

    Default

    Quote Originally Posted by trami97 View Post
    Da heo có đâm lỗ không
    Hmm... bỏ cái chảo lớn lên bếp đổ tí nước vào ... rồi luộc sơ da heo từ 30 giây tới 1-2 phút ... lấy ra lấy cái nĩa đâm vào da heo ... nếu da đã được mềm thì ... cứ việc đâm tiếp... nếu da còn cứng ... bỏ vào luộc tiếp 1 chút nữa ....

    Sau đó ướp gia vị ... quét dấm muối lên da rồi ... dùng quạt thổi vài tiếng cho khô da ... lâu lâu lấy dấm quẹt muối lên cũng OK... Trước khi nướng nhớ quẹt dấm .... và quay mặt da xuống ... khi qua mặt da lên lau bớt mỡ rồi cũng lại quét dấm muối lên ... nhớ để miếng thịt hơi nghiên 1 tí cho mỡ nó chảy xuống ... không thôi chỗ đó không có phồng...

    Nếu chờ không được thì ... bỏ mấy miếng thịt xuống ngăn gần cuối ... rồi dùng lửa lớn phía trên thì nó sẽ phồng đều và ít bị cháy .... nếu dùng lửa trên lớn mà miếng thịt nó nằm gần quá ... thì sẽ có chỗ cháy, chỗ chưa phồng .... Until then ... Good Luck...

    Ps.. Điều làm da phồng và dòn vì nhiệt độ trong mỡ phải nóng khoảng 130-140F nói cách khác là miếng thịt phải nóng ít nhất là 140F trở lên ... thì mỡ sẽ chảy và vì mỡ chảy lên phía da nó sẽ làm da nóng, phồng và dòn ...

    Pps... Nếu miếng thịt có nhiều mỡ thì nó sẽ phồng nhiều và dòn hơn ... miếng thịt nào ít mỡ thì .... hơi khó phồng...

    Ppps... Theo ý kiến riêng thì .... có ướp da hay không ướp da ... nó cũng phồng như nhau .... Lúc nào Ngáp tui cũng ướp luôn da ... Hahahahahahahahahahaha...

    Pppps.... Còn đâm da thì cứ đâm nhiều nhiều 1 và cũng đâm sâu vào lớp mỡ ... và nó vẫn phồng như thường ... Hahahahahahahahahaha...
    Ngáp không hiểu gì.... Vì Ngáp hiểu tất cả thì Ngáp không có ở đây ....
    Me know nothing.... If I know everything then I'm not here (to learn).....

  7. #97
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2014
    Posts
    7,120

    Default

    Đã nhỉ Ngáp đi chơi gọi trúng món ngon nổi tiếng còn đỡ chớ gọi món ăn không được thiệt là mất hứng .

    Heo quay ngon quá Ngáp chắc LT phải đi mua miếng thịt ba rọi về làm , vườn nhà Ngáp cũng cây cối này nọ nếu không ai phá bớt chắc còn nhiều hơn hihihi

    Trên dĩa rau ăn lẩu có phải có lá chua hay rau spinash đó Ngáp , LT có thử nấu lá chua rồi nhúng vô nồi canh nó turn ra màu nâu liền thiệt hết muốn ăn luôn .
    Last edited by Lang Thang; 07-11-2019 at 01:46 PM.

  8. #98
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,653

    Default

    Mỗi lần thấy Ngáp làm thịt quay lại lên cơn muốn chạy ra tiệm mua miếng thịt về quay. Nhưng lỡ mua một hộp thit của Butcher Box nên chưa dám.
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  9. #99
    Senior Member Ngap_ruoi's Avatar
    Join Date
    May 2009
    Posts
    11,126

    Default

    Hmm... Cảm ơn mọi người quá khen rồi ... Người nhà thích ăn thịt heo quay .... còn tụi nhỏ thích ăn thịt heo quay kho xì dầu ... cho nên mối khi làm thì phải làm tới 4 miếng ... nhiều khi không dám ăn hết để dành cho Má nó kho cho con, cho cháu .... Điệu này từ từ chắc nướng lên 5-6 miếng quá ....


    LT... Hôm nay đi đổ rác ... thấy trong thùng rác có vài cái chậu mình mua .... Hèn gì .... cứ thấy chậu đất mình ươm đồ vào cứ biến mất ... Hahahahahahahahaha....

    Chị Isa.... làm nhiều ăn không hết để dành kho xì dầu cũng ngon ... Lâu lâu cũng phải nướng vài miếng chỉ để kho ... Hahahahahahahahaha... Until then ... Good Luck...

    Ps.... Chuẩn bị có đồ mới làm tiếp rồi .... đúng là ... làm chưa hết việc đẻ ra việc khác ... Hahahahahahahahahaha...
    Last edited by Ngap_ruoi; 07-11-2019 at 01:51 PM.
    Ngáp không hiểu gì.... Vì Ngáp hiểu tất cả thì Ngáp không có ở đây ....
    Me know nothing.... If I know everything then I'm not here (to learn).....

  10. #100
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2014
    Posts
    7,120

    Default

    Trời giận thiệt mà không dám làm gì hihi mà sao he không tiếc tiền khi đồ phải đi mua nỡ lòng nào vất thùng rác ?

    Heo quay kho xì dầu ngon lắm nhỏ em LT hay mua heo quay về kho xì dầu vì nó không biết quay heo lại không có giờ vì còn lo đi hốt bạc .

Page 10 of 13 FirstFirst ... 89101112 ... LastLast

Forums TOS: The owners, administrators, and moderators of this Forums will not be held liable for any objectionable messages posted on this forum, members are responsible for the liabilities of their own posts. The owners of this Forums reserve the right to remove, edit, move or close any thread or message for any reason but are not compelled to do so unless they deem it to be necessary. It is impossible or us to review all messages. If you are a company and noticed any copyrighted material, please let us know right away.



© 2019 ChotNho.com. All rights reserved. / Privacy Policy / Website by: Tek Warriors