Page 25 of 28 FirstFirst ... 152324252627 ... LastLast
Results 241 to 250 of 277

Thread: Chập chững làm vườn



  1. #241
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,616

    Default

    Haitim,

    Dưa ngoài chợ dòn nghi có bỏ hàn the quá!
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  2. #242
    Senior Member Ngap_ruoi's Avatar
    Join Date
    May 2009
    Posts
    11,082

    Default

    Hmm.... Muốn muối dưa còn dòn thì.... Đừng phơi nó lâu quá... chỉ làm cho nó vừa đủ héo phía ngoài rìa cái lá thôi.... Và phải để nước muối thiệt lạnh rồi mới đổ vào hũ làm dưa.... Làm như vậy thì nó sẽ lên men từ từ và dưa sẽ dòn.... Until then... Good Luck...

    Ps... Nói y như thật.... vì đâu bao giờ làm dưa muối... Hahahahahahahahahaha...
    Ngáp không hiểu gì.... Vì Ngáp hiểu tất cả thì Ngáp không có ở đây ....
    Me know nothing.... If I know everything then I'm not here (to learn).....

  3. #243
    Senior Member
    Join Date
    Apr 2014
    Posts
    7,150

    Default

    Quote Originally Posted by Ngap_ruoi View Post
    Hmm.... Muốn muối dưa còn dòn thì.... Đừng phơi nó lâu quá... chỉ làm cho nó vừa đủ héo phía ngoài rìa cái lá thôi.... Và phải để nước muối thiệt lạnh rồi mới đổ vào hũ làm dưa.... Làm như vậy thì nó sẽ lên men từ từ và dưa sẽ dòn.... Until then... Good Luck...

    Ps... Nói y như thật.... vì đâu bao giờ làm dưa muối... Hahahahahahahahahaha...
    NR đúng đó ,chị muối dưa chị phơi có 1 nắng thôi hà .Khg phơi héo quá .Dưa chị làm ăn khg dai ,dòn mà khg biết dòn nhiều hay ít vì chị đâu có đem đi so sánh với dưa chợ đâu mà biết ,nhưng biết chắc là khg dai .nhai còn nghe rạu rạu ......

  4. #244
    Senior Member
    Join Date
    Oct 2011
    Posts
    12,968

    Default

    BX làm dưa chưa bao giờ thấy đem phơi nắng bao giờ mà vẫn dòn.

  5. #245
    Senior Member
    Join Date
    Jul 2018
    Posts
    139

    Default

    Sis HaiTim, dạo này FG làm dưa ko cần phơi nữa. Rửa sạch để ráo bớt nước rồi bỏ vô muối thôi à. Dưa dòn ăn nghe rạo rạo luôn á. Hôm bữa đọc được 1 blogger người Korean nói phải để ý loại salt, mấy loại salt có iodine sẽ ức chế lên men. Hồi đó FG làm bằng iodized salt hay bị đổ nhớt lắm, có người bày cho thêm giấm, FG cũng thử nó cũng chỉ bớt. Từ hôm để ý vụ đó làm mẻ nào ngon lành mẻ đó, vàng dòn rất ngon.


  6. #246
    Senior Member Ngap_ruoi's Avatar
    Join Date
    May 2009
    Posts
    11,082

    Default

    Quote Originally Posted by ttkh1 View Post
    BX làm dưa chưa bao giờ thấy đem phơi nắng bao giờ mà vẫn dòn.
    Hmm.... Thì tại chưa phơi nắng thì dưa dòn là phải.... Đem phơi 1 nắng thì cũng còn dòn... Đem đi phơi nhiều nắng.... thì sẽ mềm ra luôn... Until then... Good Luck..
    Ngáp không hiểu gì.... Vì Ngáp hiểu tất cả thì Ngáp không có ở đây ....
    Me know nothing.... If I know everything then I'm not here (to learn).....

  7. #247
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,616

    Default

    Năm nay trời lúc ấm lúc lạnh. Đem cây vào greenhouse tránh gió, ban ngày phải mở cửa không thôi bị héo hết.

    Trái bí rợ vỏ xanh, cứng qua để vào MW chay 2 phút để cắt cho dễ. Thử lấy một hột đem ương, nó vân nẩy mầm, để trong GH chờ xuân tới đem xuống đất


    Rau răm loại lá nhỏ
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

  8. #248
    Senior Member
    Join Date
    Sep 2009
    Posts
    1,018

    Default

    Quote Originally Posted by fgmt08 View Post
    Sis HaiTim, dạo này FG làm dưa ko cần phơi nữa. Rửa sạch để ráo bớt nước rồi bỏ vô muối thôi à. Dưa dòn ăn nghe rạo rạo luôn á. Hôm bữa đọc được 1 blogger người Korean nói phải để ý loại salt, mấy loại salt có iodine sẽ ức chế lên men. Hồi đó FG làm bằng iodized salt hay bị đổ nhớt lắm, có người bày cho thêm giấm, FG cũng thử nó cũng chỉ bớt. Từ hôm để ý vụ đó làm mẻ nào ngon lành mẻ đó, vàng dòn rất ngon.




    Hôm nay mơí thây cai thread naỳ, caḿ ơn sis cho biết loaị muôí có iodine không nên muôí dưa, có thể Ht hay dùng loaị muôí naỳ, Ht mua caỉ ở chợ thì muôí nó dòn cũng không phơí giống sis á, mà trông̀ ở nhà thì nó dai , có thể như bác Tiên noí là để caỉ hơi già chăng.

  9. #249
    Moderator
    Join Date
    Jun 2006
    Posts
    14,065

    Default

    Mới làm 1 hủ hôm qua
    Tm chẳng bao giờ phơi nắng, nấu nước muối sea salt, để cho hơi nguội 1 chút xíu, đổ vô cải,
    Ngày hôm sau là thấy cải bắt đầu vàng, sau 2 ngày, đem để tủ lạnh thêm 3 ngày nữa là xong

  10. #250
    Moderator Isabella's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    16,616

    Default

    Năm nay chẳng có gìn nhiều, chỉ có cây SSL, cây lá mối Trami cho, chậu rau răm mùa đông chết mùa hè mọc lại. Cây ổi hơn hai năm vẫn không thấy ra hoa, phải rang chờ thêm một năm nữa.

    barclays cash machine locator

    Cây lá mối ra nhánh, ra hoa that nhiều


    Chậu rau răm
    shell service station locator

    Cây ổi



    Nhà nhiều cỏ dại, nhổ không xuể. Mua thuốc xịt được một lần đò xịt thuốc bị nghẽn, rửa cách mấy cũng không thông. Tui pha vào thùng tưới cây đem tưới.
    Thiên hạ đi ngang tường tui bón phân cho weeds. Có một bà hỏi "you trồng wild flowers"? HAHAHAHA
    Last edited by Isabella; 06-04-2019 at 11:48 AM.
    You should always go to other people funeral because they cannot go to yours!

    Yogi Berra

Page 25 of 28 FirstFirst ... 152324252627 ... LastLast

Forums TOS: The owners, administrators, and moderators of this Forums will not be held liable for any objectionable messages posted on this forum, members are responsible for the liabilities of their own posts. The owners of this Forums reserve the right to remove, edit, move or close any thread or message for any reason but are not compelled to do so unless they deem it to be necessary. It is impossible or us to review all messages. If you are a company and noticed any copyrighted material, please let us know right away.



© 2019 ChotNho.com. All rights reserved. / Privacy Policy / Website by: Tek Warriors