PDA

View Full Version : bánh bột lọc again :)



giagia
03-06-2008, 10:48 AM
http://img402.imageshack.us/img402/3995/img0232ci3.jpg

Bắt chước sis pamlu ở bên chùa [8D] Công nhận làm cách này nhanh gọn lẹ thiệt

Nghe_Ngo
03-06-2008, 10:54 AM
ai da da...Nghe em cu~Ng tinh' la`m thu*/ ne`...kie^u? na`y, cha(c phai nga^m bo^t to^i' nay :)
how are you chi GG :)

Jane Smith
03-06-2008, 11:12 AM
Nghe_Ngo:

I read it elsewhere that the trick to make this treat thick, in one pouring, is that:

one should precook the batter to some degree, just heavy enough while stirring; but still can be poured with a spoon.

True?

MuaHe
03-06-2008, 11:14 AM
Món nầy cũng là món hảo của chị. Thanks Giagia.

giagia
03-06-2008, 11:20 AM
NN ui
how are you?con dâu hụt của tui bây giờ làm được trò gì rồi.Lớn thêm 1 tí nửa thì tha hồ mà diện hi?. concủa gg thìmẹ nóđishopping dể lắm , chi?cần quần sà lỏn mí áo thun là xong :D( giống má nó :D) lâu rồi hong thấy NN tưởng là đang " make " con dâu cho tui :D

Vừa rồi đi mua 40 cái chén nhỏ nhỏ để làm bánh bột lọc + bánh bèo xong ghé lại target thấy có cái khuôn mini muffin cute quá , dớt luôn 4 cái. Mổi lần lên đây thấy bà con làm là gg lại lót tót đi kiếm đồ chơi mới. Riết hồi bị cái bịnh đi shopping " săn lùng hàng độc " hong hà , bếp của tui bây giờ hong có chổ cất nửa [8D]

giagia
03-06-2008, 11:23 AM
thanks chị MuaHe :D em mới làm thử có 1 cup bột thôi coi có thành công không thì lần sau party em làm nửa :) Em thì thích bánh bèo hơn tại vì em sợ bánh bột lọc dai quá rồi nó " quyến rủ " mấy cái răng của em bỏ " nhà " ra đi là tiu :D

NgocNhi
03-06-2008, 11:27 AM
Wow, sis giagia làm bánh bột lọc, thấy ngon quá. :)

Mai mốt phải thử làm món này mới được. :)

Cho em xin đường link recipe của chị pamlu . Thanks sis giagia! :)

KitchenAid
03-06-2008, 12:36 PM
ah! ngon quá - :)

Vy
03-06-2008, 01:34 PM
sis giagia, nhìn ngon quá, bánh bột lột mà làm như vầy thấy coi bộ lẹ hơn gói lá, em thích món này lắm mà tội cái là o biết làm :( chắc hôm nào em giàng trận làm thử một bửa.

Nghe_Ngo
03-06-2008, 02:58 PM
ORIGINAL: giagia

NN ui
how are you?con dâu hụt của tui bây giờ làm được trò gì rồi.Lớn thêm 1 tí nửa thì tha hồ mà diện hi?. concủa gg thìmẹ nóđishopping dể lắm , chi?cần quần sà lỏn mí áo thun là xong :D( giống má nó :D) lâu rồi hong thấy NN tưởng là đang " make " con dâu cho tui :D

Vừa rồi đi mua 40 cái chén nhỏ nhỏ để làm bánh bột lọc + bánh bèo xong ghé lại target thấy có cái khuôn mini muffin cute quá , dớt luôn 4 cái. Mổi lần lên đây thấy bà con làm là gg lại lót tót đi kiếm đồ chơi mới. Riết hồi bị cái bịnh đi shopping " săn lùng hàng độc " hong hà , bếp của tui bây giờ hong có chổ cất nửa [8D]

chi GG, em khoe? :) con da^u hut cua? chi. va^n~ chua bie^t la^t, nhung cuoi suot nga`y, and ca`ng lo*nthi`cang` de^? :)
em chu*a ready make con da^u chi o*i :p :p
tiec ghe, hom bua em gom ddau cung 20 cai chen cho co^ ban. :(....gi phai mua lai dde lam mon na`y :)
looking so good!

CafeSua
03-06-2008, 04:34 PM
nhìn giống bánh bèo mà cũng giống bánh khọt nữa chỉ có khác chút là nó màu trắng. Sis đỗ bánh trong khuôn nào vậy. Cafe muốn làm mà sợ nó dai không chịu yên 1 chỗ cho mình nắn nó. Cho xin 1 dĩa ăn đở trước nha

tinhnho
03-06-2008, 05:17 PM
ngon quá sis Giagia
hôm qua tui củng làm món này
được 20 cái , tn làm nhưng hơi bị mặn...... ông chồng ăn hết 20 cái
xong tn bỏ luôn phần bột còn lại , bây giờ còn 1 tô nhân ko biết nên làm món gì

giagia
03-06-2008, 05:36 PM
sis cafesua ui ,
gg đổ trong khuôn muffin đó. Dễ làm lắm , gg mà làm được là đủ biết rồi hìhi`
cái khuôn này cạn lắm ,mình để nhân lên trong đổ bột vô làm gần như là bánh bèo / bánh xèo vậy :D

http://img248.imageshack.us/img248/6915/img0239dv1.jpg

sis tinhnho ,
mổi lần dư nhân là gg đem xào với măng tươi xắt rối hay là kho với dưa cải chua , ngon lắm đó. Nếu nhân bị mặn thì mình khỏi nêm thêm trong măng hay cải.

Chị KichenAid ,
Em đang còn tương tư món chả cá :(

MICAN
03-06-2008, 09:02 PM
cho Mican 1 dĩa nước mắm nhiều nhe :D[sm=votay5lf.gif]

MICAN
03-06-2008, 09:11 PM
ORIGINAL: NgocNhi

Wow, sis giagia làm bánh bột lọc, thấy ngon quá. :)

Mai mốt phải thử làm món này mới được. :)

Cho em xin đường link recipe của chị pamlu . Thanks sis giagia! :)



dây nè NGocNHi
http://tudo.9.forumer.com/index.php?showtopic=7637

tidethuong
03-06-2008, 09:12 PM
giagia ơi, đổ bánh trong khuôn muffin thì bỏ vô xửng có vừa không? , t cũng có cái khuôn giống giagia nhưng chưa làm thử.

Happy Mom
03-06-2008, 10:49 PM
giagia , bếp ngộ cũng tùm lum hết ne . bánh bột lộc nhìn quá xá ngon .;)

hello All ;);)

MICAN
03-06-2008, 10:53 PM
ORIGINAL: CafeSua

nhìn giống bánh bèo mà cũng giống bánh khọt nữa chỉ có khác chút là nó màu trắng. Sis đỗ bánh trong khuôn nào vậy. Cafe muốn làm mà sợ nó dai không chịu yên 1 chỗ cho mình nắn nó. Cho xin 1 dĩa ăn đở trước nha


chòy ui cafesua ui lúc dổ vô khuôn nó là nước bột mà dâu có gì mà phải nắn chứ...:D

MICAN
03-06-2008, 10:54 PM
ORIGINAL: MICAN


ORIGINAL: CafeSua

nhìn giống bánh bèo mà cũng giống bánh khọt nữa chỉ có khác chút là nó màu trắng. Sis đỗ bánh trong khuôn nào vậy. Cafe muốn làm mà sợ nó dai không chịu yên 1 chỗ cho mình nắn nó. Cho xin 1 dĩa ăn đở trước nha


chòy ui cafesua ui lúc dổ vô khuôn nó là nước bột mà dâu có gì mà sợ dai phải nắndâu chứ...:D

ASYE
03-06-2008, 11:27 PM
o*? bên chua` la` o*? dda^u dzi. sis???

thewinter
03-07-2008, 02:16 AM
giagia ơi khéo quá chừng luôn , tw nhìn thấy thèm nè[sm=74171vx.gif]