PDA

View Full Version : Canh bí đỏ nấu với củ dền chay by KitchenAid



crazymom
09-28-2007, 04:42 PM
CANH BÍ ĐỎ NẤU VỚI CỦ DỀN CHAY
By KitchenAid
http://img211.imageshack.us/img211/9919/canhbirochayrb0.jpg

1 trái bắp tươi lạng hột. giữ cùi bắp đề nấu lấy nước ngọt.
[/align]1/2 bìa đậu hủ non sắt hạt lựu
[/align]1 củ cà rốt sắt hạt lựu
[/align]2-3 tai nấm đông cô, ngâm nở, sắt hạt lựu
[/align]bí xanh của Nhật sắt khúc nhỏ
[/align]2 quả dry date nấu lấy nước ngọt
[/align]1 củ dền đỏ nhỏ sắt hạt lựu
[/align][/align]Cho tất cả các củ cứng vào nấu mềm, nêm muối, bột nấm. Vớt cùi bắp ra bỏ. Cho đậu hủ, và bí vào sau cùng, canh sôi, nêm lại cho vừa ăn rồi nhất xuống để ngò và rắt tiêu.